このスープの中身は・・・？

一見、普通のスープ。

まあ、種を明かしても、普通といえば普通かもですが・・・



先日、お客様と話をしていて、冷えない生活の話になりました。

（お客様は、バイクに乗るので、防寒対策の話。
私は、冷え性なので、冷え取り生活の話。
なんとなくマッチングしてるでしょ？笑）


で、お客様が教えてくれたこのスープ。


白菜と好きな野菜とベーコン、そして豆乳を入れて、
（ここまではよくある豆乳スープ）


生姜も入れる！！


私も、よく豆乳スープは作ってますが、生姜をここに入れるとは！！

名づけて、豆乳ジンジャースープ


「激ウマですから、是非作ってください」

と言われ、

早速作ってみました。




激ウマ～～！！


分量は・・・

かなり適当です。



さて、今夜は寒いので、

ＥＭ農法のみかんの皮を、大切に天日干して保管してたのを

今日は投入だ～！